Goutez et découvrez toutes les subtilités du chocolat...

Arabica

Ganache café

Crousti'lait

Praliné noisette croustillant, noisette, enrobage lait

Valencia

Pâte d’amande 50%, praliné noisette, enrobée de chocolat noir

Black cherry

Confit de griotte, ganache, guanaja 70% noir

Pomme cannelle

Confit de pomme ganache, canelle enrobée de lait

Tendresse

Mille feuille de praliné amande, noisette, fine couche de chocolat

Mango

Compotée de mangue ganache au poivre de Sichuan enrobée lait Tahibé

Quaraquillo

Ganache, caramel au beurre à la fleur de sel, enrobée de lait

Palet or lait

Gianduja lait noisette, enrobé de chocolat au lait

Banana

Ganache banana pralinée amande, enrobée lait tanariva

Le Pécan

Praliné, noix de pécan, enrobé de chocolat au lait

Palet or noir

Gianduja lait noisette, enrobé de chocolat noir

Green Lemon

Ganache au citron vert enrobée de chocolat noir

Caraibe

Ganache, chocolat origine pure Caraibe 66% enrobée noir

Orancia

Pâte d’amande aux éclats d’orange confite, chocolat noir.

Piémontain

Pâte d’amande, 50% praliné noisette, enrobée de chocolat au lait

Wendelinus

Ganache bière Wendelinus

Mendiant lait

Palet, lait fruits secs

Mendiant chocolat noir

Palet, chocolat noir fruits secs

Rocher lait

Amande caramélisée au sucre enrobée de chocolat au lait

Rocher noir

Amande caramélisée au sucre enrobée de chocolat noir

Thé

Ganache au thé Earl Grey, chocolat noir

Manda choc

Pâte de fruit mandarine enrobée de chocolat noir

Aiguilette orange

Orange confite chocolat noir