Patisserie Maxime - Haguenau
Patisserie Maxime - Haguenau

Mini verrines salées - 20 pièces

40,00 

• mousseline de butternut - tartare de St-Jacques truffé - poêlée de girolles - brisures de châtaignes

• panna cotta coco combawa - chutney ananas - poêlée de gambas Thaï

• houmous aux lentilles corail - poulet Massalé - tartare de légumes croquants

• mousse fromage blanc Wasabi - gravlax de saumon au gingembre confit - brunoise de fruits accidulés

A prévoir 48h à l’avance

Uniquement en plateau de 20 pièces

A déguster du bout des doigts

2,00€ la pièce

Nous contacter au 03 88 93 94 72
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